Szerző: <span>b2d_fhgasztro</span>
Cézársaláta
A cézársaláta egy zöldsaláta római salátából és krutonból, citromlével (vagy lime levével), olívaolajjal, tojással, Worcester szósszal, szardellával, fokhagymával, dijoni mustárral, parmezánsajttal és feketeborssal leöntve.
Tovább olvasom
A folyadékfogyasztás jelentőségéről
Napjainkban sok szó esik az egészséges táplálkozásról, a helyes táplálkozási rutin kialakításáról. Azonban keveset beszélünk a folyadékfogyasztás jelentőségéről, holott legalább annyira meghatározó egészségünk szempontjából.
Tovább olvasom
Crème Brûlée
A crème brûlée (ejtsd: krém brülé) egy klasszikus francia desszert, amely sűrű vaníliás krémalapból és a tetején kemény karamellrétegből áll.
Tovább olvasom
15 éve töretlen lendülettel!
Interjú Vígh Lászlóval, az FH Csoport egyik legrégebbi munkatársával. Az eredeti szakmája mechanikai műszerész, dolgozott darukezelőként, illetve taxizott a pesti éjszakában.
Tovább olvasom
Kell-e reggelizni iskola előtt?
Sokszor nem marad időnk a reggeli rohanásban, hogy leüljünk otthon, és elfogyasszuk a reggelinket. De vajon mi az igazság? Tényleg olyan fontos a reggeli?
Tovább olvasom
A brassói aprópecsenye tényleg Brassóból származik?
A brassói aprópecsenye a magyar konyha egyik közkedvelt fogása. A puha, szaftos hús, a ropogós sült krumpli és a fokhagymás–majorannás ízvilág mindenki számára ismerős. Az ételt a neve alapján sokan Brassóhoz kötik.
Tovább olvasom
Tenisz, baseball, a heavy metal és a Be Massive
Tóth Tamás, az FH Csoport beszerzési központvezetője, korábban külföldön is dolgozott, gyerekkorától egyik szenvedélye a zene–zenélés, nem utolsósorban itthon egy szokványosnak nem mondható sportágat, a baseballt űzi.
Tovább olvasom
A Kádár-szelet titkos története
1964. július 24-én történt, hogy Kádár János, a Magyar Népköztársaság miniszterelnöke aznap pontban délben kedvelt ételfogását fogyasztotta a titkára társaságában a balatonaligai pártüdülőben, amely később a Kádár-villaként híresült el.
Tovább olvasom
A hekk, amely meghódította a Balatont
„Gabikám! A szokásosat, de a ma reggel kifogott hekkből adjon!” – hányszor hallhatunk ehhez hasonló vicces mondatokat, de vajon ki gondolná, hogy ez az étel valójában több ezer kilométerről érkezik hozzánk?
Tovább olvasom
Kádár, Brüsszel és a Rákóczi túrós – A hortobágyi palacsinta titka
A (húsos) hortobágyi palacsinta a magyar konyha egyik kedvelt fogása, amely akkor a legfinomabb, ha a szaftja jó sűrű és tejfölös. A hazánkba látogató turisták második közkedvelt étele.
Tovább olvasomELÉRHETŐSÉGEINK
Telefon:
+36/1 214-8421
E-mail:
Általános ügyekben: ugyfelszolgalat@fhgasztro.hu
Panasz esetén: panaszkezeles@fhgasztro.hu
ÉTLAPJAINK
TÁMOGATÁSOK
Munkahelyi képzések megvalósítása – Széchenyi 2020
Munkahelyi képzések megvalósítása – Szechenyi Terv Plusz 2023
Munkaerő fejlesztési támogatás – FH Economic Kft. – GINOP Plusz 2024
Munkaerő fejlesztési támogatás – FH Gasztro Kft. – GINOP Plusz 2024
Munkaerő fejlesztési támogatás – FH HRM Kft. – GINOP Plusz 2024
Munkaerő fejlesztési támogatás – Mátra Party Kft. – GINOP Plusz 2024
