Szerző: <span>b2d_fhgasztro</span>
Lángos a „magyarok pizzája”, de honnan ered?
Létezik-e nyaralás lángos nélkül itthon? Aligha! Ez a ropogós, fokhagymás finomság a strandok és vásárok nélkülözhetetlen eledele, igazi hungarikum. Az FH Blogja most annak járt utána, honnan is ered ez az egyszerű, mégis zseniális ikonikus étel.
Tovább olvasom
Csúsztatott palacsinta
A csúsztatott palacsinta annyiban különbözik a hagyományos változattól, hogy vaj is kerül bele, valamint a tojásokat nem egyben, hanem szétválasztva kell a tésztába forgatni és a palacsintáknak csak az egyik felét kell megsütni.
Tovább olvasom
„Egységben az erő!”
Molnár Réka, az FH Csoport működéstámogatási központ vezetője pontosan egy évtizede dolgozik a cégcsoportnál, néhány évvel ezelőtt még az NB I/B-ben kézilabdázott és igen szép sporteredményeket ért el.
Tovább olvasom
Fűszerek és fűszernövények – az ízek zamata és az egészség
Gondoltad volna, hogy a kamrád, vagy a konyhád polcain lapuló fűszerek nem csupán az ételek ízét gazdagítják, hanem igazi gyógyerővel is bírnak? Az FH Blogja most a fűszernövények és fűszerek világát járja körbe.
Tovább olvasom
Burgundi marha (Boeuf Bourguignon)
A burgundi marha egy klasszikus francia egytálétel (ragu), amelyet két fő összetevőjéről: a marhahúsról és a burgundi borról neveztek el. Hagyományosan a vörösborban párolt marhahúst, gombával, szalonnával, hagymával és burgonyapürével tálalják.
Tovább olvasom
Az elhízás és a túlsúly okai és következményei
Az elhízás folyamatosan növekvő egészségügyi problémát jelent, világszerte 1,9 milliárd túlsúlyos felnőtt van, amelyből 650 millió elhízott. Az elhízás aránya sajnos a gyermekek körében is egyre növekszik.
Tovább olvasom
Muszaka (rakott padlizsán)
A muszaka (avagy rakott padlizsán) a Balkán régió, a Kelet-mediterráneum és a Közel-Kelet padlizsánalapú, húsos főétele. A régión kívül a legismertebb a görög változata.
Tovább olvasom
Minőség, megbízhatóság, kiegyensúlyozottság
„Csak úgy lehet ezt csinálni, ha valaki szereti, és élvezi is (…)!” – beszélgetés az FH Csoport minőségbiztosítási vezetőjével, aki az idei Ultrabalatonon aranyérmes és pályarekorder lett.
Tovább olvasom
Görög saláta
A görög saláta a mediterrán térségből származó salátaféleség, egy hagyományos görög étel. Összetevői többnyire: paradicsom, uborka, lilahagyma, fekete olívabogyó, feta sajt, esetleg paprika.
Tovább olvasom
Hagyományos fogások az ünnepi asztalon Pünkösdkor
Pünkösd a keresztény kultúrkörben a Szentlélek kiárasztását, eljövetelének ünnepét szimbolizálja. Ehhez az ünnephez számos korábbi népszokás és néphagyomány kapcsolódik, beleértve a jellegzetes ételeket is.
Tovább olvasomELÉRHETŐSÉGEINK
Telefon:
+36/1 214-8421
E-mail:
Általános ügyekben: ugyfelszolgalat@fhgasztro.hu
Panasz esetén: panaszkezeles@fhgasztro.hu
ÉTLAPJAINK
TÁMOGATÁSOK
Munkahelyi képzések megvalósítása – Széchenyi 2020
Munkahelyi képzések megvalósítása – Szechenyi Terv Plusz 2023
Munkaerő fejlesztési támogatás – FH Economic Kft. – GINOP Plusz 2024
Munkaerő fejlesztési támogatás – FH Gasztro Kft. – GINOP Plusz 2024
Munkaerő fejlesztési támogatás – FH HRM Kft. – GINOP Plusz 2024
Munkaerő fejlesztési támogatás – Mátra Party Kft. – GINOP Plusz 2024
