FH Gasztro
Mediterrán bulgursaláta
A mediterrán bulgursaláta egy gyorsan elkészíthető saláta; egészséges, könnyű, igazi nyári étel. Önmagában is fogyasztható, de köretnek is kitűnő választás!
Tovább olvasom
A tojást tojó nyúl és a húsvét kapcsolata
Ahhoz, hogy megértsük, hogy a nyúl és a tojás hogyan vált a húsvéti ünnep elválaszthatatlan részévé, évezredeket kell visszautaznunk az időben.
Tovább olvasom
Legényfogóleves
A legényfogóleves egy tartalmas, krémes tradicionális magyar raguleves, amelyet eredetileg azért készítettek, hogy elnyerjék a legények szívét – innen ered a neve is.
Tovább olvasom
Mozgásban a jövő – A gyermekkori testmozgás fontosságáról
A rendszeres testmozgás az egyik legfontosabb befektetés, amelyet egy szülő a gyermeke egészségébe, szellemi fejlődésébe és boldog felnőttkorába fektethet.
Tovább olvasom
Cordon Bleu (csirkehúsból)
A Cordon Bleu egy népszerű éttermi fogásként ismert húsétel, amely leggyakrabban sonkával és sajttal töltött, rántott borjú- vagy csirkeszeletet jelent. Nevét a világhírű francia főzőiskoláról kapta.
Tovább olvasom
Az egészségtudatos táplálkozás tanulható és tanítható
Az egészségtudatos táplálkozás kellő türelemmel, következetes neveléssel és a helyes keretek betartásával mindenki számára bejárható út.
Tovább olvasom
„A szeretet a legjobb pedagógiai módszer az ismeretek befogadására.”
Beszélgetés Sebestyén-Cselovszki Ágnessel, a Művész úti Óvoda és Bölcsőde igazgatójával. Az intézmény egyik meghatározó szakmai területe az autizmus spektrumzavarral élő gyermekek számára létrehozott óvodai csoport.
Tovább olvasom
Vadas marha zsemlegombóccal
A vadas marha egy klasszikus magyar ünnepi étel, amely omlós marhahúsból és édeskés-savanykás ízvilágú, sűrűbb zöldségmártásból áll. Hagyományosan zsemlegombóccal tálalják.
Tovább olvasom
A hot-dog valóban magyar találmány?
A hot-dog az amerikai gasztrokultúra egyik szimbóluma, ha megkapargatjuk a felszínt, kiderül, hogy egy közös magyar–osztrák leleménynek köszönheti globális térhódítását.
Tovább olvasom
A kórházi élelmezés a felépülés szerves része
A kórházi élelmezés összetett tevékenységi kör, kiemelten fontos része a betegellátásnak és a gyógyításnak, amely sokkal többről szól, mint egyszerű étkeztetésről.
Tovább olvasomELÉRHETŐSÉGEINK
Telefon:
+36/1 214-8421
E-mail:
Általános ügyekben: ugyfelszolgalat@fhgasztro.hu
Panasz esetén: panaszkezeles@fhgasztro.hu
ÉTLAPJAINK
TÁMOGATÁSOK
Munkahelyi képzések megvalósítása – Széchenyi 2020
Munkahelyi képzések megvalósítása – Szechenyi Terv Plusz 2023
Munkaerő fejlesztési támogatás – FH Economic Kft. – GINOP Plusz 2024
Munkaerő fejlesztési támogatás – FH Gasztro Kft. – GINOP Plusz 2024
Munkaerő fejlesztési támogatás – FH HRM Kft. – GINOP Plusz 2024
Munkaerő fejlesztési támogatás – Mátra Party Kft. – GINOP Plusz 2024
