FH Gasztro Archívum - Oldal 9 a 10-ből

Tévhitek és a valóság immunrendszerünk erősítéséről

Sok tévhit kering az immunerősítés körül. Nem létezik egyetlen csodaszer vagy módszer, a hangsúly a kiegyensúlyozott életmódon és a tudatos szokások kialakításán van.

Tovább olvasom

Sajtos csirkemell

A sajtos csirkemell egy gyorsan és könnyen elkészíthető egytálétel, amelynek elkészítése nem igényel nagyobb gasztronómiai tudást. Az étel ízlés szerint tálalható rizzsel, vagy krumplival.

Tovább olvasom

A nílusi módra készülő babgulyás egy gazdag és fűszeres leves, amely kis kockákra vágott marha- vagy borjúhúsból készül. A hús mellett vöröshagyma, fokhagyma, paradicsom, sárga- és fehérrépa, valamint zeller gazdagítják.

Tovább olvasom

A napfény vitaminja – miért nélkülözhetetlen a D-vitamin?

A D-vitamin létfontosságú szerepet játszik számos testi funkció megfelelő működésében; nem csupán vitamin, hanem egy hormon előanyaga, amely számos szervrendszerre hatással van.

Tovább olvasom

Spenótos lasagne

A spenótos lasagne egy zöldséges rakott étel, amely fűszeres spenótos-hagymás alapból, túróból, reszelt sajtból és paradicsomos mártásból áll.

Tovább olvasom

A kávé pozitív- és negatív hatásai

A kávé az egyik legnépszerűbb ital a világon, egy csésze eszpresszó élénkítő, serkentő hatással van mindenkire, ám ennek jótékony (avagy káros) hatásáról megoszlanak a vélemények.

Tovább olvasom

A böjt sokszínű világa: hagyomány, diéta és egészség

A húsvéti ünnep közeledtével minden évben előtérbe kerül a böjt-böjtölés, amely sokak számára a lemondást és a spirituális megtisztulást jelenti egyben.

Tovább olvasom