FH Blog - Táplálkozástudomány
Az egészséges öregedés titka – A longevity módszer
Magyarországon elsők között Dr. Bana Richárd alkalmazza a longevity módszereket. A háziorvos célul tűzte ki, hogy páciensei időskora egészséges kiteljesedésben teljen.
Tovább olvasom
A legismertebb 10 menzás étel
Az FH Blogja ezúttal nosztalgikus utazásra invitál minket a menzák világába. Legyen szó iskolai ebédről, kollégiumi vacsoráról, avagy munkahelyi étkezdéről a menzaételek fogalma mélyen beépült a kollektív tudatunkba.
Tovább olvasom
Honnan jön a magyar konyha ikonikus étele, a lecsó?
Ahogy a magyar konyha számos más ikonikus étele, a lecsó is mélyen gyökerezik a hagyományokban, mégis története korántsem egyértelmű, és számos érdekességet rejt magában.
Tovább olvasom
A hamburger története – a tatároktól az amerikai gyorséttermekig
A tatároktól a hamburgi kikötőkön át az amerikai gyorséttermekig, a hamburger hosszú és izgalmas utat járt be, mire a mai formáját elnyerte és meghódította a világot.
Tovább olvasom
Egy tányérnyi történelem – milyen étel a grenadírmars?
Grenadírmars, gránátos kocka, avagy krumplis tészta – ez az egyszerű, mégis rendkívül laktató és ízletes tésztaétel generációk óta a magyar háztartások egyik kedvenc fogása.
Tovább olvasom
Lángos a „magyarok pizzája”, de honnan ered?
Létezik-e nyaralás lángos nélkül itthon? Aligha! Ez a ropogós, fokhagymás finomság a strandok és vásárok nélkülözhetetlen eledele, igazi hungarikum. Az FH Blogja most annak járt utána, honnan is ered ez az egyszerű, mégis zseniális ikonikus étel.
Tovább olvasom
„Egységben az erő!”
Molnár Réka, az FH Csoport működéstámogatási központ vezetője pontosan egy évtizede dolgozik a cégcsoportnál, néhány évvel ezelőtt még az NB I/B-ben kézilabdázott és igen szép sporteredményeket ért el.
Tovább olvasom
Fűszerek és fűszernövények – az ízek zamata és az egészség
Gondoltad volna, hogy a kamrád, vagy a konyhád polcain lapuló fűszerek nem csupán az ételek ízét gazdagítják, hanem igazi gyógyerővel is bírnak? Az FH Blogja most a fűszernövények és fűszerek világát járja körbe.
Tovább olvasom
Az elhízás és a túlsúly okai és következményei
Az elhízás folyamatosan növekvő egészségügyi problémát jelent, világszerte 1,9 milliárd túlsúlyos felnőtt van, amelyből 650 millió elhízott. Az elhízás aránya sajnos a gyermekek körében is egyre növekszik.
Tovább olvasom
Minőség, megbízhatóság, kiegyensúlyozottság
„Csak úgy lehet ezt csinálni, ha valaki szereti, és élvezi is (…)!” – beszélgetés az FH Csoport minőségbiztosítási vezetőjével, aki az idei Ultrabalatonon aranyérmes és pályarekorder lett.
Tovább olvasom