hungarikum Archívum - Oldal 2 a 2-ből

Kádár, Brüsszel és a Rákóczi túrós – A hortobágyi palacsinta titka

A (húsos) hortobágyi palacsinta a magyar konyha egyik kedvelt fogása, amely akkor a legfinomabb, ha a szaftja jó sűrű és tejfölös. A hazánkba látogató turisták második közkedvelt étele.

Tovább olvasom

Honnan jön a magyar konyha ikonikus étele, a lecsó?

Ahogy a magyar konyha számos más ikonikus étele, a lecsó is mélyen gyökerezik a hagyományokban, mégis története korántsem egyértelmű, és számos érdekességet rejt magában.

Tovább olvasom

Lángos a „magyarok pizzája”, de honnan ered?

Létezik-e nyaralás lángos nélkül itthon? Aligha! Ez a ropogós, fokhagymás finomság a strandok és vásárok nélkülözhetetlen eledele, igazi hungarikum. Az FH Blogja most annak járt utána, honnan is ered ez az egyszerű, mégis zseniális ikonikus étel.

Tovább olvasom

Hagyományos fogások az ünnepi asztalon Pünkösdkor

Pünkösd a keresztény kultúrkörben a Szentlélek kiárasztását, eljövetelének ünnepét szimbolizálja. Ehhez az ünnephez számos korábbi népszokás és néphagyomány kapcsolódik, beleértve a jellegzetes ételeket is.

Tovább olvasom

hungarikum

Kádár, Brüsszel és a Rákóczi túrós – A hortobágyi palacsinta titka

Honnan jön a magyar konyha ikonikus étele, a lecsó?

Lángos a „magyarok pizzája”, de honnan ered?

Hagyományos fogások az ünnepi asztalon Pünkösdkor

ELÉRHETŐSÉGEINK

ÉTLAPJAINK

DOKUMENTUMOK

TÁMOGATÁSOK

FH Csoport központi iroda

Kövessen minket