Balaton

A gofri-sztori

Kevés olyan desszert létezik a világon, amelynek illata képes betölteni egy egész teret vagy bevásárlóközpontot. Kívül ropog, belül puha, de honnan ered ez a különleges, rácsos finomság?

Tovább olvasom

A Kádár-szelet titkos története

1964. július 24-én történt, hogy Kádár János, a Magyar Népköztársaság miniszterelnöke aznap pontban délben kedvelt ételfogását fogyasztotta a titkára társaságában a balatonaligai pártüdülőben, amely később a Kádár-villaként híresült el.

Tovább olvasom

A hekk, amely meghódította a Balatont

„Gabikám! A szokásosat, de a ma reggel kifogott hekkből adjon!” – hányszor hallhatunk ehhez hasonló vicces mondatokat, de vajon ki gondolná, hogy ez az étel valójában több ezer kilométerről érkezik hozzánk?

Tovább olvasom

Lángos a „magyarok pizzája”, de honnan ered?

Létezik-e nyaralás lángos nélkül itthon? Aligha! Ez a ropogós, fokhagymás finomság a strandok és vásárok nélkülözhetetlen eledele, igazi hungarikum. Az FH Blogja most annak járt utána, honnan is ered ez az egyszerű, mégis zseniális ikonikus étel.

Tovább olvasom